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エオスブログ

梅ジュース作り

2021-06-15
 今日はひまわり組の年長さんが梅ジュース作りを行いました。
 最初に梅シャン(梅干し)とボッシー(青梅)が出てくるお話を聞いてから梅ジュースの元作り。梅から汁が出やすいように一つずつ爪楊枝で梅をツンツンしてくれましたよ。
 最後には梅と氷砂糖を交互にビンの中に入れました。梅ジュースができるまで約一か月。出来るのが楽しみですね♪

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